Charlottenhof
Der Charlottenhof ist einer der zwei letzten, zu der Kernstadt gehörenden, landwirtschaftlichen Betriebe in Darmstadt. Und der letzte landwirtschaftliche Familienbetrieb in der Kernstadt.
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Artgerechte Haltung
Unsere Tiere werden in der Herde gehalten!
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Der Charlottenhof
bestes Rindfleisch direkt vom Züchter!
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Unser Fleisch
feinstes Fleisch vom Wagyu und Simmentaler Rind
Haltung
Unsere Tiere werden in der Herde gehalten. Die Kälber bleiben bei den Muttertieren. Nach ca. einem halben Jahr werden die Bullenkälber abgesetzt und kommen mit den “Altbullen” zusammen in eine Herde.
Das Fleisch
Beim Wagyu haben wir die beste Genetik und Veranlagung, um hervorragende Fleischqualität zu erhalten. Aber Genetik und Veranlagung ist keine Garantie, sondern nur eine gute Voraussetzung.
Bei uns bekommen Sie ihr Rindfleisch direkt vom Züchter
Sie haben die Wahl zwischen
Rindfleisch vom Wagyu
oder
Rindfleisch vom Simmentaler Rind (Fleckvieh)
Bei Interesse schicken Sie uns eine Mail oder rufen Sie uns an.
Rinderzucht
mit Herz
und Leidenschaft
Kundenfeedback
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"Hallo Herr Hentschel, meine Familie und ich sind Fans vom Charlottenhof. Toll, wieviel Zeit Sie sich bei der Hofbesichtigung genommen haben. Sogar der Hund durfte mit. Und dann zu Weihnachten das Fleisch. Einfach SUPER !!!. Achja die “kleine”, mitgelieferte Kostprobe, die Rinds- und Bratwürste, waren super lecker. Hab ich erst nicht geglaubt, dass sich auch da die Fleischqualität so bemerkbar macht. Wenn das Wetter aufgeht, würden wir gerne mal wieder vorbeikommen."
Daniel F.
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“Hallo Herr Hentschel, Sie baten mich um eine kurze Rückmeldung, als Sie uns zu Weihnachten das Fleisch gebracht haben, ob wir mit dem Fleisch und dem “Drumherum” zufrieden waren. Also: Die Art und Weise, wie wir behandelt wurden: super. Der Preis: absolut fair. Das Fleisch: überragend. Merken Sie uns bitte für den nächsten Bullen gleich vor. Ich denke, dass das genug Ausdruck für unsere Zufriedenheit ist.”
Silke U.
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“Hallo Familie Hentschel, habe bis jetzt die Rindswürste und ein Ribeye gespeist. Die Rindswürste waren prima, völlig anders durch den hohen Fettanteil. Super. Das Ribeye war geschmacklich der “Ober-Bringer”; geschmacklich ne mega Erfahrung. Danke für das geile Fleisch, echt super Qualität, Glückwunsch !!”
Thomas H.
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“Lieber Herr Hentschel, Sie hatten bei der Anpreisung Ihres Fleisches Unrecht. Es war nicht nur “gut”. Es war hervorragend. Sowas leckeres haben wir als Fleisch noch nicht gegessen. Bitte denken Sie bei dem nächsten Bullen wieder an uns.”
Patricia S.
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“Hallo Familie Hentschel, das Wagyufleisch gab es zu Weihnachten. Unsere Familie ist begeistert. Ganz, ganz tolle Qualität. Sie haben es sicher gemerkt, bei dem Preis habe ich erstmal geschluckt. Aber im Vergleich zu anderen Anbietern absolut fair. Und bei der Qualität auch angemessen. Vielen lieben Dank von allen. Bezüglich Fleckviehbulle melden wir uns im Januar nochmal. Das Fleisch müssten auch probieren.”
Familie Schmidt